Etiópska káva očarí chuťové bunky nejedného kávového fajnšmekra. Odborníci radia plantážovú kávu z Etiópie ako jednu z najlepších na svete.
O etiópskej káve Ethiopia Yirgacheffe
Príznačné pre kávu Etiópia je nielen jej chuť, ale aj história. Práve oblasť Yirgacheffe, z ktorej naša káva pochádza, sa totiž považuje za pravlasť kávy. Etiópska káva sa z divoko rastúcich kríkov v tomto regióne postupne rozšírila do celého sveta. To, že sa pestovaniu kávy v tejto lokalite venujú stovky rokov, jednoznačne pocítite na skvelej chuti kávy.
V Etiópii sa nachádzajú tri hlavné regióny, v ktorých sa káva pestuje: Yirgacheff, Sidamo a Harrar. Yirgacheffes je pikantná voňavá káva s jemným telom a sladkou kvetinovou arómou s tónmi citrusov.
Chuťový profil kávy
Táto etiópska káva je charakteristická orieškovo hnedou krémovou arómou s tónmi jazmínu a lupeňov ruže. Vaše chuťové poháriky pocítia likérovo sladkú chuť, s jemnými náznakmi citrusového ovocia.
Zatiaľ nie sú žiadne recenzie.