JURA E8 Cosmic Black (ED) – automatický kávovar

Keď kávovar patrí do vášho pracovného rytmu

Prvá šálka má byť krátka a výrazná. Pri dlhšom dopoludní nechcete dolievať espresso vodou od oka, preto zvolíte americano alebo lungo. Po obede si pripravíte jemnejší Light Brew a večer pripojíte mlieko, keď príde návšteva. JURA E8 Cosmic Black spája tieto situácie v jednom domácom kávovare.

Jej zameranie nestojí na tom, že všetkých 27 špecialít musíte používať každý týždeň. Podstatné je, že si z rozsiahleho menu vyberiete vlastnú zostavu a jednotlivým nápojom prispôsobíte intenzitu, množstvo vody, teplotu aj mletie. Kávovar potom drží recept, ku ktorému sa vraciate medzi prácou, stretnutiami a pokojnejším večerom.

Cosmic Black preto oslovuje používateľa, ktorý chce mať prípravu pod kontrolou bez práce s pákou, samostatným mlynčekom a váhou. O chuti stále rozhodujú zrná, voda a správne nastavenie. Automat odstraňuje opakovanú ručnú prípravu.

Espresso, americano a lungo majú vlastné miesto

Nie každý dlhší čierny nápoj je to isté espresso s väčším množstvom vody. E8 ponúka samostatné programy na espresso, kávu, americano, lungo a espresso doppio. Pri raňajkách pripraví aj dve espressá alebo dve kávy.

Americano sa hodí k dlhšiemu sedeniu pri počítači, keď chcete väčší objem a chuť založenú na espresse. Lungo vedie vodu cez kávu iným spôsobom a vytvára odlišný profil. Espresso doppio využijete v menšej šálke, keď chcete koncentrovanejší nápoj bez mlieka.

Pre človeka, ktorý väčšinu dňa pije čiernu kávu, sú tieto voľby praktickejšie než menu postavené iba na cappuccine a latte. Mliečny systém zostáva pripravený na chvíle, keď ho chcete použiť, no neurčuje každú šálku.

Poobedný Light Brew nie je studená káva

Light Brew používa odlišný priebeh extrakcie a vytvára jemnejší teplý nápoj vhodný na skoršie pitie. E8 ho pripraví ako espresso, kávu, cortado, espresso macchiato, cappuccino, flat white alebo latte macchiato.

Po dvoch ranných horúcich kávach tak nemusíte meniť zrná ani prestavovať celý recept. Vyberiete Light Brew verziu a dostanete miernejší charakter. Nejde o cold brew ani nápoj s ľadom.

Rozdiel najlepšie spoznáte na rovnakých zrnách. Pripravte si klasickú kávu a neskôr Light Brew, pričom ostatné nastavenia nechajte bez zmeny. Až potom upravujte intenzitu alebo mletie.

Sweet Foam zostáva voľbou na večer alebo pre hostí

Nadstavec na sirup ochutí mliečnu penu počas prípravy. Sweet variant má cortado, espresso macchiato, cappuccino, flat white aj latte macchiato. Kávovar pripraví aj samostatnú ochutenú penu.

Funkcia nemusí meniť váš bežný pracovný nápoj. Ráno zostane espresso bez cukru a večer môžete pripraviť Sweet Cappuccino človeku, ktorý má rád sladšiu kávu. Sirup nie je súčasťou stáleho mliečneho okruhu; používate ho iba pri zvolenom recepte.

Nadstavec na sirup nájdete v základnom balení. Samotný sirup si vyberáte osobitne podľa príchute a dávkovania.

Dvadsaťsedem špecialít bez skrytého násobenia farieb

E8 pripravuje:

– espresso, Light Brew espresso a dve espressá,
– kávu, Light Brew kávu a dve kávy,
– americano, lungo a espresso doppio,
– cortado, espresso macchiato, cappuccino, flat white a latte macchiato,
– Light Brew verziu každého z uvedených mliečnych nápojov,
– Sweet verziu každého z uvedených mliečnych nápojov,
– mliečnu penu, Sweet Foam a horúcu vodu.

Zoznam presne vysvetľuje číslo 27. Nejde o 27 úplne nesúvisiacich základných receptov. Časť ponuky tvoria Hot, Light a Sweet verzie rovnakého typu nápoja, čo je užitočné pri porovnaní chuti a teploty.

P.A.G.2 a nastavenie, ktoré má zmysel meniť po jednom kroku

Mlynček Professional Aroma Grinder 2 sa po každom mletí vracia do základnej polohy. Ponúka sedem stupňov mletia a varná jednotka používa dávku 5 až 16 g. Intenzitu kávy nastavíte v desiatich stupňoch a teplotu prípravy v troch.

Začnite jedným nápojom a jednými zrnami. Ak espresso tečie chuťovo plocho, zvýšte dávku alebo upravte mletie o jeden stupeň. Pripravte ďalšiu šálku a až potom riešte teplotu. Pri viacerých zmenách naraz nezistíte, ktorá z nich chuť zlepšila.

K tmavšiemu čokoládovo-orieškovému profilu môže fungovať vyššia intenzita vo flat white. Jemnejšiu arabiku skúste najprv ako espresso a potom ako Light Brew. Bonusové balenia Simple Coffee vám umožnia takéto porovnanie opakovať na viacerých kávach.

Celé 250 g balenie nasypete naraz

Zásobník na zrná má kapacitu 280 g. Celé 250 g balenie Simple Coffee sa doň zmestí, takže po otvorení nemusíte odkladať zvyšok. Nádržka pojme 1,9 l vody a nádoba na usadeninu približne 16 porcií.

Tieto kapacity vyhovujú domácnosti aj domácej pracovni. Počas pracovného dňa znižujú počet prerušení kvôli vode a odpadu. E8 však zostáva domácim modelom. V kancelárii s vysokou spotrebou, anonymnými používateľmi a pravidelnými špičkami vyberte profesionálny automat.

E8 má jeden zásobník na zrná. Ak chcete prejsť na inú kávu, nechajte pôvodné zrná spotrebovať alebo použite otvor na jednu dávku mletej kávy, napríklad pri bezkofeínovej šálke.

Mliečny systém používate vtedy, keď ho potrebujete

Hadičku pripojíte k vychladenému mlieku a vyberiete recept. Systém HP3 s vymeniteľným výpustom CX3 pripraví mliečnu aj kávovú časť bez presúvania šálky. Dve mliečne špeciality naraz však nepripraví.

Samostatná nádoba na mlieko ani chladič Cool Control nie sú v základnom balení. Balenie obsahuje hadičku, konektor, nádobu na čistenie a prvé mini tablety. Ak mlieko používate iba príležitostne, postačí sklenená nádoba, ktorú po príprave vrátite do chladničky. Pri priebežnom používaní počas dňa dáva väčší zmysel čierny Cool Control.

V každý deň, keď pripravíte mliečny nápoj, spustite One-Touch čistenie mliečneho systému. Automatický program vedie jednotlivými krokmi, no používateľ stále dopĺňa čistiaci prostriedok a stará sa o hadičku a výpust.

Cosmic Black ako súčasť pracovného alebo tmavšieho interiéru

Lakované čierne čelo nadviaže na tmavú rúru, varnú dosku, batériu alebo kovové rámy. Pri orechovom dreve a kameni vytvorí pevný bod, pri antracitovej kuchyni pokračuje v rovnakej farebnej línii. Šírka 27 cm drží zariadenie v úzkom pôdoryse, hĺbka 44,6 cm si však vyžaduje plnohodnotnú pracovnú dosku.

V domácej pracovni môže stáť na samostatnej skrinke s vodou, šálkami a kávou. Neumiestňujte ho tesne pod policu; zhora dopĺňate zrná a pri údržbe potrebujete voľný prístup. Nechajte priestor aj na vybratie nádržky a odkvapkávacej misky.

Čierny lak ukáže prach, zaschnuté kvapky a odtlačky. Povrch utrite mäkkou mierne vlhkou handričkou. Abrazívna hubka alebo práškový čistič môžu poškodiť lak.

J.O.E. a Coffee Timer vyžadujú samostatný modul

E8 podporuje aplikáciu J.O.E. a Coffee Timer, no obe funkcie vyžadujú voliteľný Wi-Fi Connect V2. Modul nie je súčasťou základného balenia. Bez neho nemôžete nastaviť, aby vás káva čakala podľa časovača.

Samotný kávovar zostáva plne použiteľný cez 3,5-palcový farebný displej s bočnými tlačidlami. Na prípravu a úpravu základných receptov telefón nepotrebujete.

Pre koho je JURA E8 Cosmic Black správna

Vyberte ju, ak:

– počas dňa striedate espresso, americano, lungo a Light Brew,
– chcete samostatné nastavenie intenzity, mletia a teploty pre svoje nápoje,
– mliečne špeciality pripravujete pre seba, partnera alebo hostí,
– využijete zásobník na celé 250 g balenie kávy,
– hľadáte čierny kávovar k tmavým spotrebičom alebo do domácej pracovne,
– počítate s čistením mliečneho systému po každom dni jeho používania.

Vyberte iný model, ak:

– pijete iba espresso a čiernu kávu a nepotrebujete Light Brew ani horúcu vodu; môže vám stačiť C3,
– chcete kompaktnejší automat na mliečne nápoje a nepotrebujete Sweet Foam či väčšie zásobníky; pozrite si C9,
– nechcete pripájať ani čistiť mliečnu hadičku,
– potrebujete dva zásobníky na rôzne zrná,
– kupujete stroj do vyťaženej kancelárie alebo gastro prevádzky.

Cosmic Black alebo Piano White

Oba varianty používajú rovnaký mlynček, mliečny systém, zásobníky a ponuku nápojov. Farba nemení chuť ani výkon.

Cosmic Black vyberte, keď má kávovar vytvoriť tmavý, technologický bod a väčšinu pracovného dňa ho používa jeden človek podľa vlastného režimu. Tento text preto venuje viac priestoru espressu, americanu, lungu, nastaveniu chuti a domácej pracovni.

Piano White lepšie nadviaže na svetlú a teplú rodinnú kuchyňu. Jej samostatná stránka rieši spoločné používanie viacerými členmi domácnosti, ranné striedanie nápojov a obsluhu návštev.

Rozhodnutie medzi farbami urobte podľa priestoru a spôsobu používania. Za rovnaké peniaze nekupujete pri jednej farbe lepšiu kávu.

Šesť mesiacov na vlastné nastavenie chuti

Po kúpe získate počas šiestich mesiacov každý mesiac jedno 250 g balenie kávy Simple Coffee podľa vlastného výberu. Spolu dostanete 6 × 250 g, teda 1,5 kg čerstvo praženej kávy v cene kávovaru.

Každé balenie sa celé zmestí do 280 g zásobníka. Jednu kávu nastavíte na espresso, druhú porovnáte ako americano a tretiu skúsite v Light Brew. Po šiestich mesiacoch budete poznať zrná aj nastavenie, ku ktorému sa chcete vracať počas bežného pracovného dňa.

Obsah základného balenia

– JURA E8 Cosmic Black (ED),
– odmerka na mletú kávu,
– nadstavec na sirup,
– mliečna hadička s konektorom,
– nádoba na čistenie mliečneho systému,
– mini tablety na čistenie mliečneho systému,
– trojfázové čistiace tablety,
– filtračná patróna CLARIS Smart+,
– predĺženie alebo puzdro filtra,
– návod a záručné podmienky.