Pripravte si zásobu ľadových kociek a šikovný mixér a letné kávičkovanie sa môže začať!
1 Ľadová káva s vanilkovou zmrzlinou
Káva so zmrzlinou je klasika, ktorú zvládnete pripraviť veľmi jednoducho. Vyskúšať samozrejme môžete aj iné príchute zmrzliny podľa vlastných preferencií. Čo poviete napríklad na čokoládovú, karamelovú alebo liekovo orieškovú?
Potrebujeme:
- Šálku vašej obľúbenej vychladenej kávy
- Šálku ľadu
- 2 kopčeky vanilkovej zmrzliny
- Šľahačkovú smotanu
- 2 PL práškového cukru
Postup:
Najprv si pripravíme šľahačku. Aj keď si môžete kúpiť rovno hotovú šľahačku v spreji, tej domácej sa jednoducho nič nevyrovná a zaberie to len pár minút navyše. Smotanu spolu s cukrom vyšľahajte v miske na hustú domácu šľahačku.
Vychladnutú kávu nalejte do stojatého mixéra, pridajte ľad, zmrzlinu a zmixujte do lahodnej konzistencie. Okamžite podávajte spolu s poriadnou dávkou domácej šľahačky.
2 Ľadová káva s kondenzovaným mliekom
Opäť jednoduchý a chutný recept, ktorý zvládnete za pár minút. Kondenzované mlieko dodá káve lahodnú krémovú konzistenciu a príjemne ju osladí.
Potrebujeme:
- Šálku silnej kávy
- Šálku ľadu
- 3 PL sladeného kondenzovaného mlieka
- Štipku škorice
Postup:
Všetky ingrediencie dáme do stolného mixéra a zmixujeme na hladkú konzistenciu. Pred podávaním môžete ešte dozdobiť šľahačkou a poprášiť škoricou.
3 Čokoládová ľadová káva
Tajnou prísadou tohto lahodného nápoja nie je obyčajné mlieko, ale ochutené čokoládové mlieko. Ak nemáte po ruke čokoládové mlieko, môžete si propraviť domáce kakao a použiť to.
Potrebujeme:
- Silné vychladené espresso
- 1 PL cukru
- 1 šálka ľadu
- 1 šálka čokoládového mlieka
Postup:
Tak ako vždy, všetky ingrediencie vložte do vášho stolného mixéra a poriadne rozmixujte. Za pár sekúnd môžete podávať osviežujúci kávový nápoj s chuťou čokolády
4 Ľadové kokosové Frappe
Kokos chutí ako čisté leto! No nevybavia sa vám pri jeho chuti vysoké kokosové palmy, biela piesková pláž a čisté more? A tieto pocity môžete zažiť pokojne aj doma na terase s týmto fantastickým kokosovým frappe 😉
Potrebujeme:
- 1 šálku ľadu
- ¾ šálky extra silnej kávy
- ½ šálky kokosového mlieka
- 1 PL vanilkového cukru
Postup:
Všetky ingrediencie zmixujeme na hladký nápoj a ihneď podávame. Podľa chuti môžeme ešte ozdobiť šľahačkou a posypať kokosovými hoblinkami.
5 Letná kávová limonáda
Káva a limonáda? To musí byť buď odporné alebo netradične dobré. Ak máte chuť trochu experimentovať a objaviť nepoznané kombinácie chutí, môžete vyskúšať aj tento osviežujúci letný drink. Ak sa teda nebojíte 😉
Potrebujeme:
- Šálka vychladnutej kávy
- voda
- Cukor
- Citróny
- Ľad
Postup:
Najprv si pripravíme jednoduchý sirup. V malej rajničke zmiešajte malé množstvo vody s cukrom v pomere 1:1 a nechajte rozpustiť.
Vysoké poháre na kávu naplňte asi do 1/3 vychladenou kávou, pridajte šťavu z citróna a pripravený sirup. Všetko spolu dobre zamiešajte a pohár doplňte kockami ľadu. Presné množstvo ingrediencií si môžete upraviť podľa vlastnej chuti – limonádu viac rozriediť, osladiť či okysliť citrónovou šťavou.
Nakoniec môžete pridať aj pár čerstvých lístkov mäty alebo medovky.
TIP NA ZÁVER: Aby ste nemuseli čakať, kým vám vaša obľúbená káva vychladne, pripravte si svoje ľadové kocky rovno zo silnej uvarenej kávy. Potom ich stačí dať do mixéra, pridať klasické alebo rastlinné mlieko podľa chuti, trochu cukru, zmrzliny alebo iných pochutín podľa fantázie a zmixovať. A rýchla osviežujúca ľadová káva je na svete 😉
zdroje: domesticallycreative.com, peanutbutterandpeppers.com, brit.co
Skvelú kávu svetových chutí nájdete v našom e-shope.